山小屋ごはん「北アルプス 槍沢ヒュッテ」

上高地から横尾経由で槍ヶ岳に登る中間点にある、槍沢ヒュッテの山小屋ごはんを紹介します。

槍沢の渓流沿い、木立の中にある雰囲気の良い小屋です。飲み物も豊富に買えるし、下りの場合、ここから横尾まではあまり広いところがなく湿っているので休憩には最適。ここまで降りてくると帰ってきた気がしてしまいます。

槍ヶ岳に直登する場合は素通りしてしまう小屋ではありますが、今回は宿泊してみました。


食事時間になったら、奥の食堂にご案内。中はゆったり広々。

夕食

品揃えは、サンマの蒲焼、おから、ひじき、生野菜、味噌汁。

おからとひじきは他の小屋では見たことがありません。栄養素を考えると、なかなかいいチョイス。おからがぼそっとしている食感なので、ひじきの汁気が補ってくれています。

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